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奶香南瓜饼
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麴运锋炒

上次做的南瓜球，隔天后就有点不好吃了，就想着还是用炸的吧，然后家里看到有一包牛奶，快过期了，正好昨天白天又煮了南瓜，于是就有了这道奶香南瓜饼。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜泥 200g
油 适量
牛奶 适量
糯米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好南瓜
  • 步骤 2/16
    洗净切块
  • 步骤 3/16
    放入锅中煮熟
  • 步骤 4/16
    煮熟后
  • 步骤 5/16
    盛到碗中，剥去皮，捣成泥
  • 步骤 6/16
    南瓜泥和牛奶集体照
  • 步骤 7/16
    在南瓜泥中加入适量牛奶
  • 步骤 8/16
    两者拌匀
  • 步骤 9/16
    加入适量糯米粉
  • 步骤 10/16
    揉成面轩
  • 步骤 11/16
    取一块捏成球然后压扁，再用叉子在面上压一下
  • 步骤 12/16
    压出形后
  • 步骤 13/16
    准备一不粘锅，入适量油
  • 步骤 14/16
    下奶香南瓜饼，煎至金黄翻面
  • 步骤 15/16
    翻面后，另一面同样煎至金黄
  • 步骤 16/16
    出锅装盘，美美的可以享用了
小贴士

1、先要将南瓜煮熟，再压成泥备用

2、加入适量牛奶和糯米粉揉成面团

3、想要漂亮点可心压出不同花样

4、小火炸至两面金黄就可出锅了

发布于 2019-11-13
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