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玫瑰花饼干
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昌弹指灭世

玫瑰是一种被现代人赋予了浪漫气息的植物，不光用来欣赏，还可以入食。平时也许你会用来泡茶喝，今天教你一种新方法，做一款简单的玫瑰花饼干。简单几步就可以做出好吃又美容又有浪漫气息的小点心，何乐而不为呢？

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 75g
低粉 120g
盐 2g
糖粉 40g
玫瑰花 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    玫瑰花浸泡一下
  • 步骤 2/10
    黄油软化
  • 步骤 3/10
    加入糖粉打发到体积膨大颜色发白
  • 步骤 4/10
    把玫瑰花挑出好一些的花瓣
  • 步骤 5/10
    黄油中筛入低粉
  • 步骤 6/10
    刮刀拌匀
  • 步骤 7/10
    借助保鲜膜整形，放入冰箱冷冻半小时
  • 步骤 8/10
    取出冻好的面团，切片
  • 步骤 9/10
    码入烤盘，上面粘上玫瑰花瓣（稍微沾点水）
  • 步骤 10/10
    烤箱预热165度，15分钟左右，注意看颜色哦
小贴士

玫瑰花不宜浸泡太久，所以泡开就取出，用的时候再稍微过水粘一下。

为防止烤的时候玫瑰花翘起，用手稍微按一下花瓣。

具体烘烤时间根据自家烤箱温度来定，要看实际厚度来决定时间的。

发布于 2019-11-21
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