jxcaipu logo
牛奶花生牛轧糖
8.7万 热度 727 收藏
旋转得小骆驼

想做牛轧糖主要不是因为有多爱吃糖，还是觉得动手做的过程很能提高生活中的幸福感，各种原料最开始是那样的，做成后就变成另外一种形态，好神奇！

时间:30分钟-1小时
食材
棉花糖 180g
奶粉 120g
花生 150g
黄油 42g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有材料称好备用 可以提前将油纸铺到模具中
  • 步骤 2/9
    不粘锅热黄油
  • 步骤 3/9
    黄油全部融化倒入棉花糖
  • 步骤 4/9
    棉花糖融化倒入奶粉（照片没拍好?）
  • 步骤 5/9
    倒入花生，搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    铺上油纸，擀平
  • 步骤 7/9
    待完全冷却，切块
  • 步骤 8/9
    嘻嘻
  • 步骤 9/9
    包装好，诺，拿去咬一口吧，全是幸福?
小贴士

1.要用hin小hin小的火哦，否则棉花糖和奶粉很容易糊。

2.不要等棉花糖全部融化再放奶粉，否则棉花糖已经出现糊的现象了。

3.放入模具中要尽快擀平哦，要不然牛轧糖很快就凉了。

4.做完之后不粘锅上全是凝结物，直接洗比较费劲，可以放水煮开洗

发布于 2019-10-21
164
相关菜谱
写评论