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椰香炼乳蛋挞
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元春梦

从没有用过椰汁和炼乳来做蛋挞,今天早上试着做蛋挞液,做出来的蛋挞还是那么嫩滑,香甜,没有放糖,感觉正好,老公和儿子非常的喜欢!很香!

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 6个
椰汁 60g
炼乳 60g
蛋黄 2个
低粉 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蛋挞皮取出解冻。
  • 步骤 2/9
    这时可以把蛋黄二个打散。
  • 步骤 3/9
    炼乳倒入一碗里。
  • 步骤 4/9
    加入椰汁。
  • 步骤 5/9
    加入蛋液拌匀。
  • 步骤 6/9
    筛入低粉拌匀,然后过筛蛋挞液。
  • 步骤 7/9
    倒入蛋挞皮内(八分满就好)
  • 步骤 8/9
    送入已经预热的烤箱中层200度20分钟。
  • 步骤 9/9
    烤好的蛋挞真是外皮层层酥脆,挞心香甜嫩滑!
小贴士

蛋挞液只要加入八分满就好,太满会溢出来哦!

发布于 2020-08-03
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