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缤纷水果蛋挞
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汅伊尘义客饶义

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1枚
牛奶 37g
淡奶油 55g
蛋挞皮 6g
15g
火龙果 适量
草莓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    37克牛奶中放入55克淡奶油,搅拌。
  • 步骤 3/8
    再放入15克糖,再次搅拌。
  • 步骤 4/8
    鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉,搅拌再搅拌。
  • 步骤 5/8
    将牛奶混合物加蛋黄面粉,搅拌搅拌N+1, 将挞水倒入备好的蛋挞皮中,七分满就可以喽。
  • 步骤 6/8
    把切好的果肉分放在蛋挞液中
  • 步骤 7/8
    烤盘放入预热好的烤箱内,中层,上下火200度
  • 步骤 8/8
    20分钟就可以出炉啦!
小贴士

蛋挞水一定要过筛哦,这样才够细腻哦!!

发布于 2019-02-23
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