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火腿披萨
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寄玉丝

在家做一个简单美味的披萨真的一点也不难，轻轻松松就能做到，比起出去吃卫生多了，更重要的是省了不少钱。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 100g
酵母 3g
青豆 适量
红萝卜 适量
番茄沙司 适量
马苏里拉奶酪 100g
精盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加入适量精盐拌匀
  • 步骤 2/7
    酵母溶于温水与面粉揉成面团
  • 步骤 3/7
    发酵两倍大时取出
  • 步骤 4/7
    用擀面棍擀至与PIZZA盘大小差不多
  • 步骤 5/7
    面饼放入烤盘，饼底用叉子扎上小孔，抹上番茄沙司
  • 步骤 6/7
    放入焯熟的蔬菜和火腿
  • 步骤 7/7
    最后铺上一层马苏里拉奶酪丝，放入190度预热好的烤箱中层，烤20分钟即可
小贴士

1、披萨陷料看自己喜好。

2、食材要晾干，否则披萨出水。

3、如果想自己自制pizza酱最重要的是西红柿的购买，要买熟透的。

发布于 2020-02-19
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