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小披萨早餐包
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枯萎settlement

中国人的早餐更喜欢吃咸口，早上来不及烤披萨吃，趁周末做几个迷你披萨当作工作日的早餐，方便又可口。

时间:1-2小时
食材
高筋粉 400g
水 150g
盐 3g
糖 20g
酵母 4g
黄油 20g
洋葱 适量
青椒 适量
火腿肠 2根
马苏里拉芝士碎 适量
披萨酱 适量
沙拉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    按照水，高筋粉，盐，糖，酵母粉的顺序把材料放入面包机，启动和面程序，然后再放入黄油启动和面程序，揉好后启动发面程序，图为发好的面团，耗时大概2小时
  • 步骤 2/5
    将面团分成11个小团，盖保鲜膜醒发15分钟后，排空空气，擀成条状放入面包托继续醒发50分钟
  • 步骤 3/5
    然后刷披萨酱，依次放入洋葱碎，青椒碎，芝士碎
  • 步骤 4/5
    挤沙拉酱
  • 步骤 5/5
    放烤箱，190度，20分钟，按照各自烤箱的脾气，可适当调节时间和温度
发布于 2020-03-02
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