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小熊抱杏仁饼干
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萌萌嗒~小熊们~都给我排整齐~~~好吃~可爱嗒小饼干~
时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
180g
无盐黄油
90g
糖粉
60g
奶粉
20g
鸡蛋
1个
大杏仁
55个
香草精
几滴
三能烤盘
2个
小熊饼干模具
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉,过筛备用。
步骤 2/9
将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。
步骤 3/9
加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
步骤 4/9
蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。
步骤 5/9
加入过筛好的面粉+奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。
步骤 6/9
整成面团,包上保鲜膜。放入冰箱冷藏,40分钟。
步骤 7/9
取出面团盖上保鲜膜,用擀面杖擀成4mm厚的面片,用饼干模具压出小熊造型。
步骤 8/9
将压好的小熊饼干,摆入烤盘中,胳膊中间放上杏仁,将两个胳膊弯过来按住杏仁,戳上眼睛和嘴。
步骤 9/9
放入烤箱中层,160度13分钟。
小贴士
无
发布于 2020-10-30
250
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