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小熊抱杏仁饼干
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精致时光_
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圣诞节到了!宝贝很爱吃饼干,今天买了杏仁,做了这个萌萌哒小熊抱杏仁饼干!亲!是不是很可爱哦!
时间:10-30分钟
食材
面粉
500g
黄油
250g
鸡蛋
2个
奶粉
50g
糖粉
180g
小苏打
3g
杏仁
25颗
三能不粘模具
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油室温软化,加入糖粉,用筷子搅拌均匀,至没有干粉状。
步骤 2/9
用打蛋器快速打发,至颜色开始变浅。
步骤 3/9
分次加入蛋液,快速搅拌,直至完全吸收再加入下一次,打发至体积开始变大并且蓬松状态。
步骤 4/9
把面粉,小苏打,奶粉,过细筛,加入盆中。
步骤 5/9
用手按压成光滑的面团即可。
步骤 6/9
取一小块面团,擀成0.4cm厚度的面片。
步骤 7/9
用模具按压出小熊的生坯。
步骤 8/9
如图,杏仁尖口朝上,把每个小熊的胳膊折回来,抱住杏仁,小熊抱杏仁生坯就做好了,依次摆放不粘烤盘中。用牙签戳出小熊的眼睛和嘴。
步骤 9/9
烤箱预热后,开上下档170度,烤制10分钟即可。
小贴士
无
发布于 2020-08-03
257
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