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葱香五香苏打饼干
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很喜欢这样素素的饼干,吃了也没有什么负担,加了很多的葱花,葱香味儿十足,添加了五香粉,别有一番风味哦!
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
植物油
50g
盐
2g
五香粉
2g
泡打粉
2g
小苏打粉
1g
鸡蛋液
15g
葱叶
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
葱叶洗净并沥干水,切碎备用。
步骤 2/10
面粉加入泡打粉,小苏打,五香粉,盐混合均匀。
步骤 3/10
加入油,鸡蛋液拌匀。(如果太干,可适当的加点鸡蛋液)
步骤 4/10
加入葱花。
步骤 5/10
拌匀揉成团,醒30分钟。
步骤 6/10
将醒好的面团擀簿。
步骤 7/10
用刀切或饼干模压出形状。
步骤 8/10
放入烤盘,用叉子叉些小洞以防鼓起。
步骤 9/10
送入已经预热的烤箱中层170度20分钟表面金黄即可。
步骤 10/10
酥脆的苏打饼就好了!
小贴士
擀的簿才会酥脆哦!
发布于 2020-10-30
263
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