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糖心饼干
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小海梅花疏淡
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看到很多人在做玻璃心饼干,心里那个痒啊,于是就动手自己来拔草了。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
50g
植物油
30g
可可粉
10g
糖粉
35g
鸡蛋
20g
泡打粉
1g
硬糖
4颗
盐
1g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
所有材料
步骤 2/9
把鸡蛋,油,糖粉混合搅拌均匀。
步骤 3/9
晒入低筋面粉,可可粉,泡打粉和盐,翻拌均匀,轻柔成面团。
步骤 4/9
面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成均匀的大面片,用饼干模具印出形状后直接倒扣到垫有油纸的烤盘内,把糖敲碎,糖粒放在饼干的空心处,入预热好的烤箱内180度8分钟。(这中间忘记拍照了,就一部合成)
步骤 5/9
出炉晾凉后就能吃了。
步骤 6/9
非常的漂亮
步骤 7/9
口感特别好,香香脆脆的。
步骤 8/9
来张大合集。
步骤 9/9
喜欢可可味
小贴士
植物油换成黄油更好操作,我是家里黄油用完了,才换成植物油的。
发布于 2019-09-16
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