Name: 高乐高双味饼干
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 低筋面粉 220g; 黄油 150g; 鸡蛋 1个; 糖粉 70g; 巧克力粉 15g

高乐高双味饼干

5.8万热度 754 收藏

朗瓜兆诒诰

关注

好吃

时间:30分钟-1小时

食材

低筋面粉 220g

黄油 150g

鸡蛋 1个

糖粉 70g

巧克力粉 15g

烹饪步骤

步骤 1/10

备好所用食材。
步骤 2/10

软化的黄油与糖粉打至融合顺滑。
步骤 3/10

再加入鸡蛋，继续打至融合。
步骤 4/10

将打好的黄油糊与低粉拌至在一起。
步骤 5/10

拌至成这个样子无干粉。
步骤 6/10

分一半出来，加入巧克力粉。
步骤 7/10

将二个面团都揉好，叠压在一起。
步骤 8/10

压平再卷起，再入冰箱冷冻半小时。
步骤 9/10

再拿出来改刀，入预热好的烤箱160度烤制20-25分钟。
步骤 10/10

看上色的情况而定是不是要添减五分钟。

小贴士

烤箱的温度及时间，按自家烤箱的性能来调节。

发布于 2020-01-16

写评论