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芝麻野子饼
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腐嬷君

想让宝宝生长发育好,首先就要让宝宝吃得好。其实我也都是为我家芒果服务的

时间:1-2小时
食材
奶粉 12g
黄油 130g
细糖 90g
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
椰蓉 适量杯
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将糖和黄油放在容器里,再中速打至松发状
  • 步骤 2/8
    将全蛋液分两次加入第一部中搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    将低筋面粉和奶粉过筛后放在操作台上,加入第二步骤中搅拌好的蛋奶糊
  • 步骤 4/8
    以挤压的方法将奶糊拌成面团,放在室温中松弛5分钟
  • 步骤 5/8
    将松弛好的面团分割成25g一个剂子,将它搓圆压扁,再在扁圆球表面及周边涂上少于蛋液
  • 步骤 6/8
    再在扁圆球周边粘上椰蓉
  • 步骤 7/8
    均匀摆入烤盘
  • 步骤 8/8
    入烤箱前先预热5分钟,再以上火170度,下火120度烤约25分钟即可!根据每个烤箱来调整
发布于 2022-09-30
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