jxcaipu logo
巧克力造型饼干
7.7万 热度 107 收藏
思逸

这款巧克力造型饼干是专门做给舞蹈队的姐妹们吃的，哈哈！得到了姐妹们的好评哦！制作简单，方子是我自己的，哈哈······喜欢的亲可以试试哦。

时间:1-2小时
食材
巧克力 350g
低筋面粉 250g
奶粉 50g
小苏打 2g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    巧克力隔水加热至融化。
  • 步骤 2/12
    低筋面粉、奶粉、小苏打放入碗里。
  • 步骤 3/12
    拌入融化的巧克力。
  • 步骤 4/12
    倒入打散的鸡蛋液。
  • 步骤 5/12
    和成面团，盖保鲜膜静置30分钟。
  • 步骤 6/12
    隔保鲜膜擀成厚的大片。
  • 步骤 7/12
    用饼干模具在面片上压出形状来，剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出饼干形状来。
  • 步骤 8/12
    排入烤盘内。
  • 步骤 9/12
    用叉子在饼干表面插出自己喜欢的图案。
  • 步骤 10/12
    仔细看看图案。
  • 步骤 11/12
    烤箱175度预热，中层上下火烤20分钟左右，小心烤糊哦。
  • 步骤 12/12
    出炉后放在冷却架上凉凉，凉透了装入密封容器里保存。
小贴士

巧克力饼干颜色深，小心烤糊哦。

发布于 2020-08-18
279
相关菜谱
写评论