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火腿西多士
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好侗簿毓瘸

西多士外酥内软，蛋奶味十足，拿来当早点再配上一杯牛奶再好不过了。而且，做法也是十分的简单，新鲜和吃剩的土司做出来的是一样美味。

时间:10分钟内
食材
吐司 3片
火腿 一根
鸡蛋 三个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    火腿一根，土鸡蛋三个。
  • 步骤 2/12
    自制的土司三片。
  • 步骤 3/12
    把鸡蛋打入盘子里，放少许盐用筷子打散。
  • 步骤 4/12
    把土司对切成二，变成6片。
  • 步骤 5/12
    把火腿切成比较薄的片，夹在两片土司中间。
  • 步骤 6/12
    不沾锅里放少量食用油，倒去多余的油。（也可以放黄油）
  • 步骤 7/12
    把土司两面沾鸡蛋液。
  • 步骤 8/12
    将土司放到烧热锅里，用小火慢慢的煎，把蛋液煎凝固就行了。
  • 步骤 9/12
    用样的方法煎好另一面。
  • 步骤 10/12
    把两面煎好后，在筷子的帮助下煎一下侧面。
  • 步骤 11/12
    用同样的方法煎另一侧面。
  • 步骤 12/12
    煎好的西多士切成三角形，配上牛奶，一份美味营养的早餐即可食用。
小贴士

煎西多士的时候一定要用小火，以免煎焦。

用黄油代替食用油会更香。

正宗的西多士会夹有一片奶酪。

用电饼铛煎会更方便，不需要翻面。

发布于 2020-08-03
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