肉松沙拉小餐包 - 肉松沙拉小餐包的做法,肉松沙拉小餐包怎么做好吃,肉松沙拉小餐包的家常做法 - 京细菜谱

肉松沙拉小餐包

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我要长肉owo

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天天做面包，今天有空发个菜谱

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 210g

低筋面粉 50g

鸡蛋 1个

奶粉 20g

白糖 30g

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烹饪步骤

步骤 1/6

所有材料（除黄油）按顺序加入面包桶里，开始一个搅拌程序，搅拌20分钟。
步骤 2/6

加入黄油，继续和面20分钟。
步骤 3/6

时间到，能拉出这样的粗膜就可以了
步骤 4/6

把面团分成8等份，分别搓成球形，放烤箱里发酵40~60分钟
步骤 5/6

发酵面团至2倍大就可以了，表面刷牛奶适量，挤沙拉酱，撒上适量肉松。
步骤 6/6

烤箱180度预热后，转165度，上下火20分钟左右即可出炉，途中适时加盖锡纸。

小贴士

就是普通鸡蛋大些的

发布于 2020-08-03