Name: 红薯面包
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 西餐
Ingredients: 红薯 100g; 高筋面粉 250g; 黄油 25g; 水 90g; 红薯泥 80g; 黄油 40g; 白糖 30g; 酵母 4g

红薯面包

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姗姗liu

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最近很流行这种红薯面包，我也来赶一次流行做了一次

时间:1-2小时

食材

红薯 100g

高筋面粉 250g

黄油 25g

水 90g

红薯泥 80g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

蒸好的红薯
步骤 2/21

然后加入面粉
步骤 3/21

加入白糖
步骤 4/21

然后加入水
步骤 5/21

在加入水
步骤 6/21

搅拌均匀
步骤 7/21

面包面柔面
步骤 8/21

第一次柔好
步骤 9/21

加入黄油柔
步骤 10/21

蒸好的红薯
步骤 11/21

压成泥
步骤 12/21

然后加入黄油
步骤 13/21

搅拌均匀
步骤 14/21

柔好好至两倍大的面团排气醒半小时
步骤 15/21

醒好分成小块放烤盘里
步骤 16/21

发至两部大
步骤 17/21

摆上搅拌好的红薯泥
步骤 18/21

做好
步骤 19/21

撒上一层面粉
步骤 20/21

然后烤箱170长度烤20分钟
步骤 21/21

烤好的

小贴士

这款红薯面包很适合当早餐，很好吃的

如果红薯够甜，白糖可以少放一些

发布于 2020-01-15

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