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蜂蜜抹茶樱桃蛋糕
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纹澜构诙沿
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加了蜂蜜的小蛋糕,挤上自制的樱桃酱,点缀上抹茶的奶油,美味又健康。。。。。
时间:1-2小时
食材
低筋面粉
100g
蜂蜜
10g
牛奶
35g
白糖
50g
鸡蛋
3个
自制樱桃酱
适量
奶油
10g
白糖
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
材料备用
步骤 2/13
鸡蛋和白糖,蜂蜜一起加入到容器中。
步骤 3/13
用打蛋器打发。
步骤 4/13
分三次筛入面粉,每一次都充分拌匀,在筛入下一次。
步骤 5/13
直到成为细腻的面糊,,再加入牛奶泥和黄油拌匀。
步骤 6/13
烤箱180度20分钟即可拿出晾凉。
步骤 7/13
奶油加入抹茶粉和白糖。
步骤 8/13
一起打发成干性发泡。
步骤 9/13
蛋糕用刀子挖个锥形的小窝。
步骤 10/13
抹上自制樱桃酱。
步骤 11/13
把挖下的一块倒扣在蛋糕上。
步骤 12/13
用裱花嘴挤上奶油
步骤 13/13
装饰一下即可。
小贴士
以自家烤箱温度为准。
发布于 2020-09-15
191
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