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火腿蒸花卷
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好学生我沺殊

终于把面粉买回来啦，这回可以蒸我喜欢吃的花卷啦。面粉刚买回来，我就迫不及待的把面发上了。天气越来越暖和了，面发的也就快了，一上午功夫，面就发好了。那就来开始做花卷吧！

时间:10-30分钟
食材
火腿肠 1个
发面团 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    火腿肠切小粒，葱切末
  • 步骤 2/11
    发好的面团
  • 步骤 3/11
    用擀面杖将面团擀成大薄饼
  • 步骤 4/11
    撒适量的盐，均匀刷上一层油
  • 步骤 5/11
    再把火腿丁和葱末铺满面饼
  • 步骤 6/11
    从一端卷起来
  • 步骤 7/11
    在揪成一个个的小剂子
  • 步骤 8/11
    卷成花卷
  • 步骤 9/11
    锅中做水，开大火。放上帘子和屉布，摆上花卷，要隔开
  • 步骤 10/11
    盖盖，用湿抹布盖好锅沿。大火蒸5分转中火蒸15分
  • 步骤 11/11
    开锅啦
小贴士

花卷入锅要隔开摆，再蒸的过程中花卷还会发的

发布于 2019-12-18
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