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菠菜水饺
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每次包饺子,女儿要吃的馅都跟我们不一样,所以为了好区分,每次都给她的饺子包成麦穗的。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
250ml
猪肉馅
50g
菠菜
100g
油
15ml
盐
3g
葱花
适量
五香粉
2g
酱油
10ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
面粉加水和成面团,醒2小时以上。
步骤 2/12
肉馅加盐、葱花、五香粉、酱油、油搅拌。
步骤 3/12
菠菜用水焯一下。晾凉攥干,切碎。
步骤 4/12
加入肉馅。
步骤 5/12
面团分成若干小块。
步骤 6/12
擀成片。
步骤 7/12
加入菠菜馅。边上捏个小角。
步骤 8/12
左右捏。
步骤 9/12
包成麦穗。
步骤 10/12
每个都做好。
步骤 11/12
锅中放水,水开煮三开即可。
步骤 12/12
捞出。
小贴士
图片2的肉馅是所有饺子的量。
发布于 2019-12-19
26
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