韭菜丸子 - 韭菜丸子的做法,韭菜丸子怎么做好吃,韭菜丸子的家常做法 - 京细菜谱

韭菜丸子

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迪掩露酚途

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好吃。

时间:10分钟内

食材

韭菜 250g

红薯粉丝 100g

馒头 1个

鸡蛋 1枚

小麦面粉 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

摘洗干净凉干水的韭菜
步骤 2/9

泡好切成小颗粒的粉丝
步骤 3/9

水泡的馒头
步骤 4/9

切成细小颗粒，加盐揉好的韭菜
步骤 5/9

备好的材料放在一起，加入鸡蛋，黑胡椒葱花，姜粒南德调味料混合
步骤 6/9

加入面粉
步骤 7/9

调成糊状
步骤 8/9

加色拉油烧至八成热，从手心中挤出面团，轻下锅
步骤 9/9

大约5分钟，少变色出锅

小贴士

韭菜用盐揉出的水会融入面粉中，吃不出重的韭菜味，加一个馒头炸出来丸子里面不硬。面粉不要一下加完，太稀太稠都不行。

发布于 2019-12-19