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中式西多士
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衷掀铱幸觅

其实说白了也就是夹心馒头，矫情下起名叫中式西多士~家里的馒头有多余的，切成片，夹上火腿，再裹上蛋液，一份香脆松软的全中式的西多士就诞生了哦，搭配虽然简单，但是味道却绝对能让你惊喜！相比传统的法兰西多士，油炸或配黄油食用，也更健康了呢！

时间:10分钟内
食材
馒头 1个
鸡蛋 2个
火腿肠 1个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    馒头切成厚度约7/8㎝的片；
  • 步骤 2/8
    火腿同样切成薄片备用；
  • 步骤 3/8
    将两片馒头夹上火腿；
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打散；
  • 步骤 5/8
    撒入适量的盐，馒头片均匀裹上蛋液；
  • 步骤 6/8
    电饼铛预热，放入裹好蛋液的馒头片；
  • 步骤 7/8
    煎至两面金黄即可出锅；
  • 步骤 8/8
    中间斜切一刀，方便食用，上桌啦！搭配牛奶什么的是顿很不错的早餐哦！
小贴士

1.家里有方火腿的可以直接切片更方便，我家里刚好没有；

2.食材都是熟的，所以只要煎到两面金黄即可；

3.更讲究的可以把馒头片不平的边角都切掉，这样美观些，也更能吸引小盆友哦~

发布于 2019-12-19
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