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特色炒馒头
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苯蚜堤乜傺

一道简单可口的创意小吃哦

时间:10-30分钟
食材
馒头 300g
适量
适量
鸡蛋 1个
胡萝卜 2根
洋葱 100g
蒜蓉酱 20g
白菜 适量
芝麻 少许
孜然 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    馒头切块
  • 步骤 2/13
    蛋液打散加入少许盐
  • 步骤 3/13
    馒头均匀的裹上蛋液
  • 步骤 4/13
    平底锅热少许油,将馒头入锅煎
  • 步骤 5/13
    煎到馒头表面金黄色
  • 步骤 6/13
    准备胡萝卜和白菜丝
  • 步骤 7/13
    准备洋葱丝和蒜片
  • 步骤 8/13
    炒锅加热油,倒入洋葱丝和蒜片爆香
  • 步骤 9/13
    加入胡萝卜丝和白菜丝炒熟
  • 步骤 10/13
    倒入蒜蓉辣酱翻炒
  • 步骤 11/13
    加入煎好的馒头翻炒,使馒头均匀的裹上酱
  • 步骤 12/13
    加入芝麻和孜然
  • 步骤 13/13
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

蒜蓉酱根据个人口味 添加多少哦

发布于 2020-01-20
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