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炒馒头丁
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上班族的简易早餐__鸡蛋炒馒头
时间:10-30分钟
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
葱
适量
红椒
适量
火腿
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
馒头切成1厘米见方的丁
步骤 2/6
鸡蛋放盐打散放入馒头丁搅均
步骤 3/6
红椒、火腿切小片,葱白切段、葱叶切细丝备用
步骤 4/6
锅中放油爆香葱段、倒入馒头丁炒至鸡蛋凝固、
步骤 5/6
再倒入火腿片、红椒片、炒一分钟。
步骤 6/6
放入花椒粉、鸡精、盐、葱丝搅拌均匀即可。
小贴士
再加点黄瓜片或青椒丁更好,我做的时候家里没有了。
发布于 2022-04-27
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