紫薯辫子馒头
5.5万 热度
154 收藏
morality过去
关注
这个紫薯馒头是很早以前就做的，因为做的不好所以一直不敢上传，此款馒头虽不好看却很好吃，比白面做的要好吃和松软。
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/8
紫薯上锅蒸熟，取出压成紫薯泥，然后加入面粉、酵母粉、温水 -
步骤 2/8
和面光滑的面团
-
步骤 3/8
然后放高温处发酵至1.5倍大
-
步骤 4/8
进行彻底排气后，分成小面团，并搓成长条
-
步骤 5/8
三条为一组，一头沾上些水粘合起来
-
步骤 6/8
辨成辨子的面胚
-
步骤 7/8
然后再卷起来，做成馒头胚
-
步骤 8/8
放入蒸笼里，等待二次发酵后，上锅蒸10分、焖3分钟即可
小贴士
无技巧。
发布于 2020-01-21
相关菜谱
-
紫薯绣球馒头袭人steak3.5万 热度 159 收藏
-
紫薯蝴蝶馒头秋离未离代桃1.2万 热度 142 收藏
-
紫薯开花馒头volunteer唯美2.7万 热度 116 收藏
-
紫薯双色馒头欢畅distinguish1.9万 热度 182 收藏
-
紫薯开花馒头小拼头哘全3.4万 热度 199 收藏
-
紫薯开花馒头自仕鸭毓忧7.7万 热度 96 收藏
-
紫薯杂粮馒头醉里秋波8871 热度 161 收藏
-
紫薯双色馒头屈耳边情话1.4万 热度 150 收藏
-
紫薯双色馒头白衣影眠梦笑香1.6万 热度 115 收藏
-
紫薯开花馒头荡淡2.9万 热度 187 收藏
-
紫薯开花馒头英睿案4.1万 热度 103 收藏
-
紫薯云卷馒头运凡孤月今心7.3万 热度 153 收藏
-
紫薯花帽馒头褚秋离未离8.7万 热度 99 收藏
-
紫薯开花馒头霹雳小狼趴嗻8.3万 热度 763 收藏
-
紫薯玫瑰馒头秦桑低绿枝昆雄9.3万 热度 771 收藏
-
黑豆面辫子馒头忆凉歌8.5万 热度 118 收藏
-
紫薯双色馒头就一只小猪9万 热度 185 收藏
-
紫薯绣球馒头粗细cable7.2万 热度 713 收藏
-
紫薯开花馒头缠绕monopoly8.4万 热度 154 收藏
-
紫薯花朵馒头傲凝砸9万 热度 740 收藏
