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可可双色切馒头
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暄软双色好吃
时间:1-2小时
食材
白面
400g
酵母
6g
白糖
2勺
水
适量
可可粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
白面,酵母,白糖放在盆里,一点一点加水,揉成团,盖上盖子,发一晚上
步骤 2/9
发好的面揉10分钟
步骤 3/9
揉出两团面,一个加可可粉,揉匀,我的两团白面团,是因为我要做一个纯白面的
步骤 4/9
分别将俩面团擀成大饼,然后可可面饼放在白面饼上,轻轻擀一下
步骤 5/9
从一边卷起来
步骤 6/9
用刀切开
步骤 7/9
放在锅中不开火二次发酵20分钟
步骤 8/9
发好了开火蒸15到20分钟就可以了
步骤 9/9
蒸好了
小贴士
1要想做大的馒头,擀的时候可以厚些,卷的时候就厚了
发布于 2020-05-07
228
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