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洋葱鲜肉馄饨
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有腹肌visa
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这是我给我家孩子做的早餐馄饨,儿子很喜欢,喝了一大碗
时间:10-30分钟
食材
颈背肉
100g
姜
1g
生抽
5ml
葱花
2g
鸡蛋
1个
洋葱
10g
馄饨皮
30张
五香面
2g
虾皮
1g
鸡精
1g
香油
2g
盐
2g
矿泉水
30ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鲜猪肉剁成泥,放入姜蓉,葱花,五香面,生抽顺时针方向搅拌
步骤 2/7
放入洋葱碎拌匀
步骤 3/7
加入鸡蛋白顺时针方向搅拌
步骤 4/7
现买的机器馄饨皮,取其中一张,放入肉馅,将肉馅包严即可
步骤 5/7
热锅热水煮开锅,放入馄饨煮开锅,加入少许冷水再煮开,反复三次即可
步骤 6/7
碗内放入盐,虾皮生抽,鸡精,香油葱花,紫菜(儿子不喜欢没放)调好味,放入半碗矿泉水,舀入馄饨即可
步骤 7/7
成品
小贴士
调汁根据自己口味可以添加胡椒粉辣椒油等
发布于 2020-01-06
24
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