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虾肉馄饨
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帅呆scarcity

香味很浓的馄饨,汤汁也好喝,美味极了

时间:30分钟-1小时
食材
鲜虾 300g
猪肉 200g
适量
适量
高汤 适量
适量
适量
花椒粉 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲜虾去外皮
  • 步骤 2/10
    虾肉和猪肉切碎,加入高汤
  • 步骤 3/10
    加入葱姜,生抽,花椒粉,盐,油,拌匀
  • 步骤 4/10
    和面
  • 步骤 5/10
    干成薄片,切成几条长条
  • 步骤 6/10
    切成梯形做成馄饨皮
  • 步骤 7/10
    放入肉馅
  • 步骤 8/10
    包好
  • 步骤 9/10
    两边捏在一起
  • 步骤 10/10
    包好馄饨入锅煮熟即可
小贴士

馄饨很容易熟,不要煮时间长

发布于 2019-12-18
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