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生菜混沌面
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十九度软

不记得哪个地方很流行这种吃法了,只记得在沙县小吃店里有这道馄饨面,这道主食其实很适合我这种懒人了既想吃面,但又想吃些馄饨,怎么办呢,那就一起下吧。而我只是加点夏季的特点在里面,添点绿色而已,刚好又有营养哦。

时间:10分钟内
食材
生菜 100g
面条 50g
馄饨 50g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好上述食材
  • 步骤 2/7
    将生菜切段
  • 步骤 3/7
    热锅冷油,先将生菜倒入锅中煸炒
  • 步骤 4/7
    然后加入适量水
  • 步骤 5/7
    水开后,加入面条
  • 步骤 6/7
    然后加入馄饨
  • 步骤 7/7
    稍微加点盐,烧熟即可
小贴士

可采取两次加冷水法来煮面,这样更劲道

发布于 2019-12-18
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