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鲜肉馄饨
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幸一缕茶烟

冬天天气寒冷不管是早上还是晚上来一碗馄饨,全身都很暖和,我们家喜欢吃馄饨的时候,先煮馄饨,在另一个盆里面放海鲜酱油,冬菜,虾皮,紫菜,在把煮好的馄饨放进去,浇热汤撒香菜。喜欢吃辣的可以放一点辣椒,喜欢酸辣的可以在放一点醋,全凭个人口味。

时间:10-30分钟
食材
猪肉末 300g
面粉 200g
葱花 适量
海鲜酱油 适量
适量
鸡精 适量
香油 适量
冬菜 适量
紫菜 适量
虾皮 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备猪肉馅儿,猪肉馅放酱油,葱花,盐,鸡精,香油调好。
  • 步骤 2/8
    面活成面团,分成剂子,用刀划成馄饨面皮。
  • 步骤 3/8
    包馄饨。
  • 步骤 4/8
    开火做水。
  • 步骤 5/8
    水开后放进馄饨。
  • 步骤 6/8
    准备材料,把紫菜放进盆里面。
  • 步骤 7/8
    放冬菜,虾皮,酱油,香菜,盛馄饨,浇面汤。
  • 步骤 8/8
    好了,皮薄馅大的鲜肉馄饨就好了。喜欢辣的可以放一点辣椒。
小贴士

喜欢吃辣的可以放些辣椒,喜欢酸辣的可以放一些醋,全凭个人喜好。

发布于 2019-12-18
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