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枣泥红糖糕
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精致时光_

枣泥红糖糕，做法简单,香甜软糯,老人孩子都爱吃!

时间:1-2小时
食材
糯米粉 250g
红糖 100g
红枣 50g
大米粉 50g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红枣去核与红糖一起入锅中加入清水约500克煮开，煮至红糖化开，红枣变软，然后把红枣取出，用勺子压成泥，用滤网过滤出枣泥。
  • 步骤 2/8
    把枣泥和红糖水倒入粉类拌匀。
  • 步骤 3/8
    拌至可流动的糊状。
  • 步骤 4/8
    蒸笼铺上粽叶。
  • 步骤 5/8
    倒入糕糊。
  • 步骤 6/8
    水提前烧开，放入蒸笼大火蒸20分钟。
  • 步骤 7/8
    蒸好后晾凉。
  • 步骤 8/8
    就非常好切块了！
小贴士

如果喜欢甜点可以适当的多加红糖。

发布于 2020-09-15
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