豆沙山药糕 - 豆沙山药糕的做法,豆沙山药糕怎么做好吃,豆沙山药糕的家常做法 - 京细菜谱

豆沙山药糕

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顾慕双灸

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豆沙山药糕

时间:10-30分钟

食材

山药 500g

豆沙适量

玉米淀粉少许

烹饪步骤

步骤 1/10

山药洗净切断，放入蒸锅，开火蒸。
步骤 2/10

山药用竹签能轻松扎透就可以关火了。
步骤 3/10

山药晾凉去皮。
步骤 4/10

放糖，用勺子压成泥。
步骤 5/10

模具里撒少许炒熟的玉米淀粉。
步骤 6/10

将一部分山药泥填入模具。
步骤 7/10

放入豆沙。
步骤 8/10

再放入山药泥，盖住豆沙，压实。
步骤 9/10

脱模。
步骤 10/10

放玫瑰花点缀。

小贴士

山药连皮蒸熟可以防止削皮时手接触到山药粘液后造成手痒。

发布于 2020-09-15