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小肥鸡烧果子
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如焚goodness

小肥鸡烧果子,萌萌哒的,这么可爱,不舍得下嘴了!

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 100g
无铝泡打粉 2g
炼乳 100g
蛋黄 1个
豆沙馅 90g
食用色素 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    蛋黄加入炼乳。
  • 步骤 2/14
    充分搅拌均匀。
  • 步骤 3/14
    筛入低粉泡打粉。
  • 步骤 4/14
    揉成面团，这时面团会很黏手，包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
  • 步骤 5/14
    取出搓成条，分成均匀的九份剂子。
  • 步骤 6/14
    豆沙馅分成10g一个，取一块面团擀圆，包入豆沙馅，收口搓圆。
  • 步骤 7/14
    用虎口慢慢捏出小鸡的头部。
  • 步骤 8/14
    再捏出小鸡的嘴巴。
  • 步骤 9/14
    依次做好，烤箱预热150度。
  • 步骤 10/14
    烤二十分钟，头顶微微上色就好了。
  • 步骤 11/14
    烤好的小鸡变的肥肥的，感觉萌萌哒。
  • 步骤 12/14
    稍稍放凉以后用黑色食用色素笔画出小鸡的眼睛，粉色色素笔画上小脸蛋和嘴巴。
  • 步骤 13/14
    一个个胖乎乎的是不是很可爱呢。
  • 步骤 14/14
    小肥鸡开始吃米吧～
发布于 2020-09-15
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