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平底锅蛋卷
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容何失意的鸵鸟峦
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下午放学回来女儿说要吃蛋卷,家里没有电饼档,用平底锅做了一次,还行,薄的脆一点,厚的就软了
时间:10-30分钟
食材
黄油
100g
鸡蛋
3个
低筋粉
90g
白糖
50g
盐
1g
烹饪步骤
步骤 1/10
准备材料
步骤 2/10
蛋加糖
步骤 3/10
搅拌均匀
步骤 4/10
黄油融化
步骤 5/10
倒入蛋液
步骤 6/10
筛入低筋粉
步骤 7/10
翻拌均匀
步骤 8/10
舀一勺倒入平底锅
步骤 9/10
两面煎黄卷起
步骤 10/10
全部做好
小贴士
越薄越脆,厚的就软了
发布于 2019-12-04
229
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