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火龙果千层
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火龙果千层

时间:1-2小时
食材
牛奶 500g
鸡蛋 6个
黄油 30g
糖内馅用 30g
奶油 400g
绿茶粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有原材料
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油,最后面粉。不要用打蛋糕器打,手动打散就好,以免起泡
  • 步骤 3/5
    尽量把皮煎薄,用低中火,每放一勺面糊,快速转动平板锅,然后把多余的面糊倒回未用的面糊中,放凉面皮备用。
  • 步骤 4/5
    打发奶油和加火龙果!
  • 步骤 5/5
    将奶油和火龙果混合,然后一层一层添加,知道用完所用面皮!千层蛋糕就完成了!慢慢享用
小贴士

如果想要面皮更细腻点可以用过滤网过滤一下!但过滤后的黄油要微波炉叮个10秒再倒回面糊!

发布于 2019-12-20
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