南瓜豆渣馒头
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今天早上做的豆浆的豆渣扔了浪费就做了豆渣馒头。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
把面粉豆渣备用。 -
步骤 2/9
把面粉，南瓜豆渣，发酵粉放进面包机里。
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步骤 3/9
把揉好的面团拿出，盖上湿布进行发酵，
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步骤 4/9
这是发酵好的面团。
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步骤 5/9
揉一下进行排气，静止15分钟
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步骤 6/9
把面搞成小段，切小剂子.
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步骤 7/9
揉成馒头，放温暖地方醒二十分钟左右
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步骤 8/9
放入蒸锅大火蒸至锅开再继续加热20分钟。
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步骤 9/9
此时不要立即打开锅，10分钟之后再打开锅取出.
小贴士
馒头揉好必须放温暖地方醒发，蒸好的馒头口感才能更松软。
发布于 2019-10-25
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