Name: 菠菜蛋花面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 菠菜 50g; 鸡蛋 1个; 香肠 20g; 面条 50g; 海苔 10g; 香油 适量; 盐 适量

菠菜蛋花面

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dazzle激动

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给宝宝做的烂面条。营养均衡哦。

时间:10-30分钟

食材

菠菜 50g

鸡蛋 1个

香肠 20g

面条 50g

海苔 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

菠菜焯水后过凉水。
步骤 2/10

菠菜剁成末。
步骤 3/10

水开后下入面条。
步骤 4/10

打入一个鸡蛋。
步骤 5/10

适当搅拌，使鸡蛋散开。
步骤 6/10

加入菠菜末。
步骤 7/10

加入切好的香肠片。
步骤 8/10

加入撕碎的海苔。
步骤 9/10

起锅后加入香油及适量盐。
步骤 10/10

好啦做好啦。

小贴士

菠菜一定要事先焯水哦。去掉其中的草酸。

面条给宝宝吃的时候要注意凉凉，不要烫伤了小宝宝。

发布于 2020-08-05

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