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海虾烩面片
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醉酒夢紅顏通边

好吃

时间:10-30分钟
食材
死面面团 300g
海虾 200g
白菜叶 100g
葱 5g
姜 3g
清水 800ml
盐 4g
花生油 10ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面团擀成5毫米厚的面皮。
  • 步骤 2/11
    切成3厘米左右的条。
  • 步骤 3/11
    热锅下油，放入海虾。
  • 步骤 4/11
    炒出虾油。
  • 步骤 5/11
    加水。
  • 步骤 6/11
    盖盖烧开。
  • 步骤 7/11
    用手姜面片揪入锅中。
  • 步骤 8/11
    待面片都浮起来。
  • 步骤 9/11
    放入白菜叶，和葱姜末。
  • 步骤 10/11
    炒匀，煮一分钟加盐调味关火。
  • 步骤 11/11
    盛入碗中，一碗鲜美的面片就做好了。
小贴士

不要加味精。

发布于 2019-12-23
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