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酱汁蝴蝶面
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蝶形意面很好看,加上了蔬菜甜面酱的味道,很好吃啊
时间:30分钟-1小时
食材
意面
200g
洋葱
50g
肉丁
50g
青椒
30g
胡萝卜
30g
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
香油
适量
糖
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
煮好的意面过一下白开水,加点香油,拌匀放凉
步骤 2/5
.蔬菜洗净沥干切成丁,备用,肉切成丁,放点料酒少许盐,生粉勾芡,备用
步骤 3/5
起锅,放一点油,葱姜蒜爆香后放入肉丁,加料酒煸炒至颜色变色
步骤 4/5
加蔬菜丁炒至半熟,加入炒好的肉丁,再加甜面酱,加点高汤,小火烧至有点稠即起锅
步骤 5/5
面上浇上炒好的酱,拌匀就可以吃了
小贴士
意面煮的时间相对长些
发布于 2019-12-23
88
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