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葱花饼
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郭襄monarch
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包饺子剩了些面,就做了葱花饼,晚上就着凉菜一起吃也很不错,清爽的感觉
时间:10-30分钟
食材
面
500g
葱
20g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
玉米面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
酵母加在面中,温水活好
步骤 2/9
盖盖醒发
步骤 3/9
剩下的饺子面和醒好的面,看到醒的面多,其实没有饺子面多,排完气就小了
步骤 4/9
把排好气的发面包到饺子面里揉匀
步骤 5/9
分成均匀的小剂子,做了一大部分白焙子,只做了三个葱花饼
步骤 6/9
擀成薄抹油、撒盐、撒葱花、撒少许玉米面
步骤 7/9
卷起后盘起,按成饼状
步骤 8/9
擀成饼用电饼铛烙
步骤 9/9
两边烙黄即可
小贴士
加了发面的葱花饼易消化
发布于 2019-12-27
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