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彩蔬拌荞面
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账毓辜炊接
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荞麦面拌着吃,配上新鲜蔬菜,劲道爽口非常美味!
时间:10分钟内
食材
苦荞全麦面
218g
腐竹
50g
生菜
2片
红黄柿子椒
2颗
胡萝卜
适量
田七
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
原料 苦荞全麦面,腐竹(提前泡软),生菜,红黄柿子椒,胡萝卜,田七,大蒜
步骤 2/7
将所有蔬菜类食材切丝切条,大蒜拍碎切末,放少许盐;
步骤 3/7
全麦面放入沸水中煮6~8分钟,尝试无硬芯即可捞出;
步骤 4/7
煮好的全麦面,用冷水过两遍;
步骤 5/7
锅里少许油,放几小段小干辣椒烹油
步骤 6/7
淋到碗里,搅拌均匀,营养美味的全麦面拌好了;
步骤 7/7
装盘,搭配一些香蕉干、蓝莓、西瓜、杏仁等;
小贴士
感觉夏天躲进了冰箱的感觉瞬间降临
发布于 2020-03-24
231
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