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百合绿豆汤
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reed咖啡

绿豆别只知道搭配海带,换它一起煮,更好喝,很多人不知道

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 60g
百合 30g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    绿豆百合称量好
  • 步骤 2/9
    绿豆提前浸泡半天
  • 步骤 3/9
    放入砂锅内，加入足量清水，大火煮开，转小火
  • 步骤 4/9
    百合提前浸泡1小时
  • 步骤 5/9
    煮到绿豆破皮
  • 步骤 6/9
    放入百合
  • 步骤 7/9
    再闷煮30分钟
  • 步骤 8/9
    加入冰糖
  • 步骤 9/9
    带冰糖融化即可
小贴士

消暑解腻，绿豆要想快速煮破皮可以先放入冰箱冷冻，也可以提前浸泡半天

发布于 2020-01-20
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