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别人送的云南大百合,新鲜的时候煮吃的口感特别好,粉粉的又不苦,就是太多了放好久,只能使劲吃啦。
食材
绿豆
随手抓一把
百合
两颗大家伙
冰糖
随手抓嘻嘻
纯净水
1000g(2-3人量)
烹饪步骤
步骤 1/4
提前把绿豆泡软,然后把百合洗干净。我的百合因为正空包装放的时间有点长,所以有点黑了(哭
步骤 2/4
倒1000g的纯净水,两三个人的分量,我用的是破壁机的蒸煮模式,放进去开好模式就等着吧。
步骤 3/4
煮好之后抓一把老冰糖放进去等化了就可以吃啦,我不喜欢吃太甜所以放了这些,甜度可以自己调节啦
步骤 4/4
冬季还是需要滋补的,百合对女性很好,润肺滋补。破壁机的劲太大了都煮成粉粉的样子了,可是我喜欢啦~还可以用电饭煲蒸锅煮啦,这个随意的。
发布于 2018-06-13
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