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泡菜鸡肉炒饭
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Y-YYTa

韩国泡菜炒米饭，浓郁的韩式拌饭的味道，使人胃口大开。

时间:10-30分钟
食材
米饭 200g
泡菜 适量
鸡胸肉 适量
葱 适量
韩式辣椒酱 适量
淀粉 适量
绍酒 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉切丁。
  • 步骤 2/9
    泡菜切段。
  • 步骤 3/9
    鸡肉丁加入盐、淀粉、绍酒腌渍。
  • 步骤 4/9
    平底锅烧热，放入葱爆香。
  • 步骤 5/9
    加入鸡肉丁，煸炒。
  • 步骤 6/9
    加入泡菜，煸炒。
  • 步骤 7/9
    加入韩式辣椒酱。
  • 步骤 8/9
    放入少许清水，放入米饭，
  • 步骤 9/9
    煸炒至每一粒米饭均匀粘裹菜汁，干爽即可。
小贴士

1、韩国泡菜本身有咸味，所以根据个人喜好添加盐即可。

2、加入少许韩式辣椒酱，可使味道更好！

发布于 2020-09-11
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