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雪菜鸡肉炒年糕
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朗谒仲鸭簇_

雪菜鸡肉炒年糕,鲜美好吃,颜值也很高

时间:10-30分钟
食材
雪里红 适量
鸡胸肉 170g
鸡腿菇 1个
年糕 适量
油 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    取500g一包的鸡胸肉中的一块（一包一共这样三块），解冻后根据喜好腌制一会
  • 步骤 2/14
    自己昨晚上腌的萝卜叶
  • 步骤 3/14
    鸡腿菇一个切丝
  • 步骤 4/14
    腌制的鸡胸肉这样横切分成三片，切丝
  • 步骤 5/14
    准备一盘“宁波年糕”
  • 步骤 6/14
    起油锅
  • 步骤 7/14
    先下鸡丝炒变色
  • 步骤 8/14
    倒入菇丝炒软
  • 步骤 9/14
    取碗中一半的“雪里红”翻炒均匀
  • 步骤 10/14
    倒入年糕翻炒
  • 步骤 11/14
    如果觉得干或粘锅，加入少许冷白开
  • 步骤 12/14
    出锅前加入鸡精，不用再加盐！
  • 步骤 13/14
    是不是很有食欲？
  • 步骤 14/14
    味道真的很鲜美，颜值也很高。
发布于 2020-10-27
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