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猪肉煲仔饭
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寺都沤透盅

上次做煲仔饭，感觉很好吃，这次有空，换种方式做，略逊色了一点，不过还行辣！

时间:30分钟-1小时
食材
饭 1碗
土豆 1个
西兰花 1朵
猪肉泥 1碗
鸡蛋 1个
油 适量
鲍鱼汁 适量
咖喱 适量
木耳 1朵
洋葱 半棵
胡萝卜 1截
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    备料
  • 步骤 2/14
    西兰花洗净择朵
  • 步骤 3/14
    蔬菜洗净，削皮，切条
  • 步骤 4/14
    取少量洋葱切丁
  • 步骤 5/14
    锅入油
  • 步骤 6/14
    放入肉泥，炒散
  • 步骤 7/14
    倒入鲍鱼汁，炒匀后盛出
  • 步骤 8/14
    土豆胡萝卜炒熟
  • 步骤 9/14
    米饭砂锅抹油，摆盘
  • 步骤 10/14
    盖锅盖，小火开煮
  • 步骤 11/14
    咖喱洋葱鲍鱼汁和油下锅
  • 步骤 12/14
    打蛋
  • 步骤 13/14
    倒酱汁
  • 步骤 14/14
    待鸡蛋熟成后即可食用
小贴士

1，油要多一点（刷碗的），不然会焦掉

2，材料可以随自己喜好更换

发布于 2020-02-05
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