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蒲公英饼
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忐忑infer

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
蒲公英 200g
面粉 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒲公英叶子，根，洗干净，切碎
  • 步骤 2/8
    和面，揉均匀
  • 步骤 3/8
    擀成薄饼状，不要太大
  • 步骤 4/8
    把切好的食材均匀撒在擀好的饼子上，捏住两侧并卷成圆柱装，使其直立在案板上从上面按下去
  • 步骤 5/8
    用手掌按压，使饼子厚薄均匀
  • 步骤 6/8
    电饼铛两面加热，底部擦油后放入饼子
  • 步骤 7/8
    2分钟后翻面，继续加热，5分钟后可出锅
  • 步骤 8/8
    烙熟的饼子焦香松软，饼香四溢
小贴士

发酵过的蒸面饼子更美味

发布于 2019-12-24
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