白灼小花虾
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squeeze小樱
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好吃
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
将小花虾洗干净，这虾很小，不用剔虾线。 -
步骤 2/7
锅里加水、烧开，加入姜片，煮沸。
-
步骤 3/7
放入小花虾。
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步骤 4/7
待再次沸腾后煮1分钟左右。
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步骤 5/7
待虾肉全变色后捞出，沥干。
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步骤 6/7
调好酱料，蘸着吃，特美味。
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步骤 7/7
成品。
小贴士
1、小花虾个头很迷你，不用剔虾线，白灼后剥壳可以直接吃。
2、白灼小花虾的时间大约是1分钟左右，不能煮老哦。
3、虾一定要开水下锅哦，这样可以瞬间封住虾的鲜味不易流失。
4、酱汁可依个人口味调整。
发布于 2020-02-05
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