家常菜---韭黄炒海虹。海虹是一种常见的贝类,也是一种软体动物,贝类软体动物含种具有降低血清胆固醇作用,有很高的营养价值,它的做法也是很多的,可以做菜,做汤,凉拌都很好吃。
所有材料都易熟,不要炒时间太长。海虹本来就有咸度,加盐时要少加一点。