盐焗蛏 - 盐焗蛏的做法,盐焗蛏怎么做好吃,盐焗蛏的家常做法 - 京细菜谱

盐焗蛏

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吾心给谁人暨

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饭店里铁板蛏味道不错，自己第一次做

时间:30分钟-1小时

食材

蛏 500g

盐 350g

葱 1根

蒜 2粒

白酒 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/6

蛏洗净，用刀子开个口子
步骤 2/6

盐巴倒入烤盘里压实
步骤 3/6

蛏口向下放入盐巴里
步骤 4/6

放入葱末蒜姜倒入白酒
步骤 5/6

烤箱预热，200度烤18分钟
步骤 6/6

烤好了加适量葱

小贴士

盐巴要选择粗盐，不让会很咸，蛏要隔开口，用白酒去腥味

发布于 2019-07-23